Austria este cunoscută nu numai pentru pajiștile alpine, ci și pentru deserturile delicioase, adevărata cafea vieneză, delicioasa prăjitură de ciocolată, numeroase cafenele, unde puteți gusta chiar violete în glazură de zahăr.
Cafeneaua „Sacher” cu legendarul tort din meniu. Indiferent de anotimp, există o mulțime de turiști în această cafenea și pur și simplu nu va fi aglomerată. Toate acestea pentru a gusta delicioasa bucată de ciocolată. Anterior, un astfel de tort era pregătit doar pentru aristocrați și straturile superioare ale populației, dar apoi rețeta a devenit populară și disponibilă absolut tuturor. Acest desert delicios nu este o problemă de găsit oriunde în Viena, dar această cafenea este cea mai veche și mai atractivă pentru turiști.
Cofetaria Demel și-a început existența încă din 1857. Aici se vând adevărate deserturi regale. Cofetaria are un anumit statut și nu este rușinos să dai dulciuri de la Demel nici măcar la o nuntă. În cafenea, puteți cumpăra violete confiate, diferite tipuri de cafea pentru testare. Aici se servește și melanj - un favorit al coroanelor de cafea, care se toarnă într-o ceașcă foarte mare, din care este mai obișnuit să bei ceai, iar acolo se adaugă lapte și gălbenuș de ou. Prețurile din cafenea nu sunt democratice, dar suvenirul merită cumpărat. Cafeneaua are un muzeu unde puteți afla istoria formării lanțului Demel.
Cafe Gerstner. Localnicii sunt convinși că deserturile acestei cafenele vor da în continuare cote Sachertorte. Pe lângă faptul că aici puteți cumpăra și diverse suveniruri originale, turiștii care au vizitat această cafenea susțin că doar trufele de ciocolată din aceeași cafenea pot fi mai gustoase decât plăcinta de frișcă de casă sau bomboanele praline. Și apropo, împachetarea cadourilor în Gerstner este chiar mai elegantă decât în Demel.
Cafe Cafe - cafeaua este servită aici în vechile tradiții vieneze. Dacă comandați această băutură, cu siguranță vă vor aduce un pahar cu apă, deoarece cafeaua vieneză se prepară mai mult decât de obicei și, prin urmare, are un gust amar. Și dacă doriți să încercați o cafea neagră dublă, crema vă va fi servită. În ciuda popularității acestei băuturi, localnicii rareori comandă cafea neagră. Odată ajuns în această cafenea, nu ratați șansa de a gusta „Schwarzer” sau „Grosser Brauner” - acestea sunt varietăți de espresso.
